Zhaohf
做过
君之-玛格丽特饼干(烘焙新手最佳上手饼干)
第二次做,比第一次好了很多。第一次鸡蛋上锅大火蒸了10分钟,糖心有些多,这几天特别蒸鸡蛋时特别留意了一下,蒸了15分钟,只有蛋黄中间有一丁点儿,无大碍。再提供一下我的相关数据,按照这个方子的量,共做出90块饼干,339克。因烤箱烤盘比较小,一盘宽松放24个,三整盘外加最后一盘18个,耗时一个半小时。 #晚餐•2015年6月25日#
2015-06-25