晚餐•2015年6月27日

#晚餐•2015年6月27日#口水鸡，咸鲜香辣的一道下酒菜。鸡腿一至二个，切块，锅做水烧开后放入鸡块煮熟，不要煮时间过长，时间过长太硬了不好吃，煮好把鸡块装盘晾凉备用，准备一个碗，把花生碎，辣椒油倒入碗中，再放入酱油，白糖，醋，再用一个碗拌好麻酱，把这两碗中的材料倒入鸡块盘中，最后切小红辣椒圈，香菜沫撒盘中即可。

2015-06-27