香酥曲奇~爱烘焙的姐姐

手边只有65克黄油了，就多加了10克牛奶，鸡蛋又是那种炒鸡大的，貌似稀了点，挤出来就有点软趴趴，而且出油。不过好歹成型了，但是不是因为用电动打蛋器搅了面粉导致起筋？感觉没有以前用的别的方子酥。

2015-07-04