556赞
洛凡-lola 做过

肉丝拉皮（自制东北大拉皮）

肉丝拉皮 夏日小菜 我的心头好

这菜让我想到新街口的四环菜市场（今年拆除了），那儿有卖新鲜的东北大拉皮。在家的时候每周都和妈妈去那儿买菜，水果，水产品。两旁的小门店有应季的栗子瓜子，现磨的麻酱，刚出炉的烙饼（不过这烙饼没我家门口的好吃实惠），还有烤鸡啊，烧饼，各种卤味儿。在买菜的里面有几个摊位是卖各种腌菜，豆制品，还有拉皮，摸鱼儿，凉粉等等。

听说它要拆了，念旧的我远在美国都觉得好难过，不知道下回回去会有多少的记忆被打破。

来吧 吃不到 咱自己做健康美味的东北大拉皮。没有市场买的厚实，一样的筋道爽滑。

#大家一起下厨房第八季｜食物美学大赏#
#餐桌天天不重样儿#
#午餐•2015年7月8日#
#专为偷懒准备的小菜#

2015-07-08

N2家的牛

喜欢凉皮，不知道这个和凉皮是不是差不多

2015-07-08

糖小豆

我也超爱各种市场！小时候真武庙有一个，早上跟我爸买菜之后去吃泡馍刀削啥的可幸福了

2015-07-08

洛凡-lola

@N❤️GD 怎么说凉皮是面洗了做的 这个是淀粉 要说区别肯定有 不过口感一样的爽滑 吃起来都过瘾！

2015-07-08

洛凡-lola

@糖小豆 最喜欢菜市场了！看着菜菜们就能想出一盘盘美味 哎 拆了怪可惜的 我还担心我妈买菜不方便了呐 不过她说还行 好像又挖掘了个菜市场

2015-07-08

芸初

我只想说你太厉害了，超人一样！

2015-07-08

洛凡-lola

@芸初 超人就好了！赐我哄睡娃的力量吧 还有陪她玩逗她笑的耐心

2015-07-08

1045674820

谢谢亲╭(╯3╰)╮的分享。收藏你的方子了。净自己做凉粉了，有空一定试试做拉皮*^o^*

2015-07-08

Yuan_Zh

北京大妞儿报道，好亲切

2015-07-08