馒头成形记（图文完全版）

做了三次还没把握好酵母和面粉的量，怕发不起来就放过量的酵母，现在知道了，面粉的量也要跟上来多放一些。还有糖的量也把握不好。
不过后面两次做出来的，都蛮有嚼劲。姐夫说是正宗的老面馒头啦。
大概还是需要一个称。 #早餐•2015年7月9日#

2015-07-09