面包机版绿豆糕

很高兴能找到这个方子，一直想做次绿豆糕尝尝，夸何我没有脱皮绿豆，没有脱皮绿豆粉，也没有搅拌机，只有普通绿豆和一个面包机，还有一颗对烘焙热爱的心。绿豆提前浸泡12小时，上锅蒸半小时。装入保鲜袋，擀面杖碾碎成泥。装入面包机和面功能15分钟，放入黄油小麻油。开启果酱功能放糖和炼奶1.5小时。取出放稍凉整型。[/呲牙]除去提前浸泡12小时绿豆时间不算在内，共用三个半小时。老公和老太都说是这个味。老太让我算算成本。绿豆250克3元，细砂糖100克1.5元，炼奶30克1元，黄油80克4.4元，小麻油20克1.5元，电费人工成本忽略，成品12个合计11.4元。

2015-07-10