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无需搅拌也无冰渣的抹茶冰淇淋

做了香草和可可口味的,炼乳减了30克,但还是太甜,又甜又腻,可可味的没有冰渣,香草味的有少许冰渣,我是直接把成品重新搅打,又加了30ml纯奶,重新放冰箱了,今晚再拿出来看看。建议不喜太甜的同鞋把奶油和炼乳都减半,加奶或酸奶,应该会好点。

2015-07-13