2015年07月20日

用的卡士酸奶、A2奶粉，原方子比例，一个鸡蛋的蛋清做的。蛋白打得挺硬，奶粉糊糊也很稠，一拌还是稀了，没能挤出纹路。挺甜的，想来是卡士含糖，应该减糖。口感像很酥的威化饼，奶味很浓，吃不出酸味。

2015-07-20