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米茶Lin 做过

扯面王

#扯面王#
每次做这个面,整个家里都洋溢着祥和的气氛,因为我俩实在是太太太太喜欢吃扯面了。下次称重,写个方子好了。
提前一个小时和面,筋道好扯。
汤底:碗底放葱蒜末,香醋,红油辣子,鸡精,盐(煮面没放)。面煮开后舀一勺糖汤放碗里,捞面和菜,撒香草末,放几片卤牛肉。 #吃饱不想家#
#吃饱不想家# #早餐•2015年8月4日#
#老王家的小面馆#

2015-08-04

瓜_瓜

看照片和描述就知道肯定超好吃的!新鲜做出来的面一级棒

2015-08-04

米茶Lin

@呆瓜瓜瓜 每次吃都觉着好幸福,新鲜面条就是顺滑劲道,特别是扯出来的面,完全就是顺着面的筋度来的。

2015-08-04

瓜_瓜

@米茶. 等你写了方子 我也来刷^ ^

2015-08-04

Sunny_Kreglo

@米茶. 我现在不敢吃,好久不吃然后突然吃,完了就肉皮疼,我都怀疑我是不是gluten过敏了

2015-08-04

米茶Lin

@一笑Nancy 是啊,醒了一个多小时的面团。

2015-08-04

飞啊_

“祥和”,哈哈@米茶.

2015-08-04

米茶Lin

@飞啊的 意味,我甘愿给扯面高手打下手,毫无牢骚,听从指挥,整个家里就是一片祥和。哈哈哈。

2015-08-04