方子特别好,手工揉了十来分钟就出膜了
2015-08-08
您好,能跟您请教一下吗?为什么我揉完的面特别粘手。。都是按照菜谱里面的克数放的,您揉面的时候有什么窍门吗?
粘手,但手是干净的就对了,说明吸水量达到了要求,出膜的首要条件就是水要足够多
2015-08-09
您好,能跟您请教一下吗?为什么我揉完的面特别粘手。。都是按照菜谱里面的克数放的,您揉面的时候有什么窍门吗?
2015-08-08
粘手,但手是干净的就对了,说明吸水量达到了要求,出膜的首要条件就是水要足够多
2015-08-09