爱下厨的思雨
做过
颜值爆表的樱花慕斯。（6寸圆模）
哎呀！算是预热七夕嘛～还有10天就七夕了～浪漫来袭的樱花之恋喔～
啦啦啦～写了好久的菜谱～感觉自己萌萌嗒～写晕了…超级详细的步骤哦～希望对大家有用…关键是自己做这个好几次，家人也狂爱吃！ps：关键这个季节尊的一点都不油腻啊～
#伦家~嗒~蛋糕们#
#伦家~甜慰系# #早餐•2015年8月11日#
#粉色の料理#
2015-08-10
做了两次海绵蛋糕都没长很高。感觉是放低粉搅拌的时候消泡了呢…哭…有什么办法可以避免嘛？话说这个方子做的超好吃。被一扫而空
2015-12-11
@Micolstory 嗯嗯，消泡可能是搅拌的时候手法问题，我以前也是的哦，试着把搅拌盆倾斜然后搅拌棒从底部往上翻舀，千万不要搅拌蜂蜜那种画圈～你试试看，我这样以后会好很多～
2015-12-11
@Micolstory 谢谢亲的鼓励哦～很开心～希望你吃得开心^_^
2015-12-11
这个量，吉利丁够吗？切的时候会不会变形啊
2016-02-24
@自由_1215 不少，我自己做的时候还会再减量。
2016-02-24
@我是伦家 可以问你用吉利丁片会减少到多少量吗？我是先围慕斯边，再倒入慕斯液的，所以在食用时撕开慕斯边，切割蛋糕片的同时，镜面的切面没有慕斯部分完整呢，你的会出现这样的情况吗？
2016-02-25
@自由_1215 我一般只用两片～到亮片半…没出现过你说的情况哟
2016-02-25
我问一下呢，那个牛奶30克是液体牛奶还是奶粉呢？我看你下面又是写的牛奶90ml，所以迷茫了…还有淡奶油130g，我看卖的都是ml的…你是直接倒出来称的吗？谢谢
2016-03-31
@洛昕 我是买的大包装牛奶倒出来称的～
2016-04-01
@我是伦家 哦哦，奶油也是称的克数吗？谢谢～～
2016-04-06
@洛昕 我上面写的计量单位～你按照菜谱的计量
2016-04-07