6寸戚风蛋糕（2蛋）

#单反穷三代，烤箱胖五斤# 没前天塌腰厉害，高了1cm，回缩变少。可底部倒扣的时候还是塌陷了。130度1小时，上面还是爆发了，在半个小时左右的时候，没有那天爆发的厉害，不知道是不是这次有问题跟放的靠上了有关系，还是打发蛋白搅拌不太对…好受挫啊… #晚餐•2015年8月14日#

2015-08-14