晚餐•2015年8月17日

小厨实验室近日选题：煎鱼不直接下油锅，中间隔层油纸。
【实验结果】
优点是：一点都不会炸，照样把鱼身煎制金黄。
缺点是：没有直接接触油，鱼身不够酥脆。 #晚餐•2015年8月17日#

2015-08-17