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午餐•2015年8月25日

早上去市场买三黄鸡本来想做白切鸡,结果忘记交代要整只,老板手快已经把鸡大卸八块了:(白切鸡做不成,就琢磨着怎么做好吃,不想红烧,不想炖汤,该怎么办乜?后来突发奇想,将鸡肉洗净开水烫过,装盘加一些姜丝上锅蒸20分钟,再撒上葱姜蒜末,淋上李锦记蒸鱼豉油,再泼上烧开的热油,自创的香喷喷的油泼鸡就做好了。味道还是很棒的哦

2015-08-25