原味贝果

又做贝果了,用了夏天的配方,放了30克的全麦粉.
居然裂了!不嗨森.比前天那次硬了点.不过发酵上我用了相对长一点的时间.
再撸.继续观察不同的发酵给贝果带来怎么样的变化先.
其实这不是我的贝果,给姐姐弟弟做的.我今天吃夹芝士的.哈哈~~

#早餐•2015年8月27日#
#贝果的各种可能#

2015-08-27