蜂蜜四叶草
做过
孜然羊排烤土豆
百里香孜然羊肉烤土豆。入烤箱之前。
昨天超市买的一大块羊肩肉,分成两块。一个大土豆切片铺在下面。
含着泪总结失败的各种原因:
1.土豆底厚厚的所以很难熟。羊排正面输了反面还是生的,翻面烤了20分钟才好。而且个别厚片的土豆也没熟透,咯吱咯吱的真是不好吃。。。
2.搬家之后才想起来家里没有盐!!只能拼命加孜然粉黑胡椒大蒜粉。最后甚至占了酱油和dijon芥末酱。。。妈蛋我真是醉了。。。没有盐味道真的是不行QAQ
3.不应该用迷迭香。。。味道挺苦的。。。真失败OTZ。。。
羊肉全部吃完!!土豆有三片没熟的被我咬了一口就丢了。。。
反思之后醒悟:我烤箱是220F而不是摄氏度!!被自己蠢哭了。。。能熟才怪了好么!!!
当期望值那么高、那么期待的美味被自己亲手葬送,真是糟心啊。。。#吐槽给你听##早餐•2015年8月29日#
2015-08-29
肉肉给我
2015-08-29
馋死了!!
2015-08-29
羊肉和肉桂也很搭
2015-08-29
很容易骚啊 这边的羊肉
2015-08-29
先用水煮20分 再去烤 我记得我试过一个方子挺好的
2015-08-29
好香哦
2015-08-29
蔬菜不抹油入烤箱很难熟的 抹了油也要30分钟以上 以前烤个南瓜红薯都要1小时 太费电了 再也不玩儿烤蔬菜了
2015-08-29
没有盐是万万不行的(ಥ_ಥ)
2015-08-29
赞同。。。@吾辈猫一只 上学期天天烤红薯,幸亏电费包含在房租里面了。。。
2015-08-29
@NemeSIS 还可以,感觉味道挺淡的。下次我得先把土豆用微波炉转转。。。哎哎
2015-08-29
@舟月三角豆❤ 对,难吃哭了!!!
2015-08-29
@小小小肉丸 只有肉好吃哈哈,土豆不大熟而且简直没味道。。。哭死我
2015-08-29
@LilyZ22 听上去好新奇!默默记下来哈哈
2015-08-29
@红叶99 谢谢亲爱的~~早安
2015-08-29
还是你机智!我做菜用四季豆土豆茄子南瓜什么的都知道微波炉转一下,结果今天一做烤箱菜就全忘了,脑子直接短路了。。。不知道该说自己什么哈哈。多谢提醒!!@NemeSIS
2015-08-29