米茶Lin
做过
自制荞麦面
#自制荞麦面#
荞麦面200g，普通面粉200g，水250g。买的Bob's red mill的荞麦面，黑了吧唧的，估计是全荞麦无漂白无过滤的，本想200g荞麦50g普粉，谁知道根本和不起来，只好一个劲儿加面加水，好不费劲。
分成了5份，用生菜叶子包起来装保鲜袋冻起来～
#吃饱不想家##老王家的小面馆#
#午餐•2015年8月30日#
2015-08-30
呵呵，以为是海带！
2015-08-30
好腻害
2015-08-30
@贝露丹迪 是啊，黑不啦叽的。
2015-08-30
@鱼伶伶 谢谢，有压面机省事儿多了。
2015-08-30
你的压面机是什么牌子的？是手动还是自动的？
2015-08-30
@在水一方-306 Marcato Atlas 手动
2015-08-30
乍一看有种墨汁面的效果哎，其实黑黑的蛮好看
2015-08-30
@呆瓜瓜瓜 真不知道为什么这么黑，面粉看上去是灰色啊。
2015-08-30