【Ken Forkish】天然酵种小麦胚芽欧包（附发酵藤篮初次使用方法）

再来张，喜欢这款！因为使用菜刀切的，所以底边有点压实的感觉。很好次！
有一点就是冷藏发酵12小时后，感觉面团并没有完全发起来的感觉，所以烤前我回温了半小时，布吉岛什么原因，酵种的活力也够啊。
#种不完的草，撸不完的包#
#晚餐•2015年9月7日#

2015-09-07