Sunny-144 做过 hello kitty 立体主题蛋糕——酸奶奶酪蛋糕 做了两个,第一个脱模残了,于是第二个放冰冻一晚就很好脱模,就是不知道冰冻有没影响回感了。现在Kitty在流汗了 #午餐•2015年9月10日# 2015-09-10
漂亮
2015-09-10
请问应该怎样脱模,有什么需要注意,谢谢
2015-09-20
@手机用户2477_arjl 我放了冷冻6个小时,很好脱模。但不知道对味道有没有影响。
2015-09-21
@Sunny-144 冷冻后,口感有没有变呢!
2016-01-03
感觉没有,但是有点要注意是冷冻影响了蛋糕层的口感,有朋友建议涂沙律酱在夹层的蛋糕上
2016-01-04