午餐•2015年9月12日

青椒炒猪肝：将猪肝切薄片洗净沥干加盐巴、生抽、料酒、醋、糖、蒜苗、白胡椒粉、淀粉腌制后下锅大火翻炒5-10秒直猪肝半熟出锅，放青椒、蒜头、姜片大火煸炒一分钟后倒入猪肝翻炒10秒关火放葱，放少许味精。出锅。因为我不喜欢猪肝的味道，所以对味道无法评价，但是口感挺嫩。 #午餐•2015年9月12日#

2015-09-12