【曼食慢语】酥皮鲜肉月饼

只因师父说：去年五仁当道，今年鲜肉拉风。于是心血来潮试试手。可是，一个没吃过真正苏式鲜肉月饼的我，如何山寨出一个正宗的你呢？家里的面粉吸水性太好，面皮太干了，收口好难包呢，下次改进 #早餐•2015年9月13日#

2015-09-13