下山虎虎
做过
午餐•2015年9月25日
#午餐•2015年9月25日#这个可能是西安最受欢迎的早餐小吃之一了。我有个朋友说,其实西安就两种人,一种是早晨吃胡辣汤的,一种是不吃胡辣汤的。我对他这种归类方法感到惊讶,但是也折射出人们对胡辣汤的喜爱。可是我们小区附近的两家胡辣汤店铺真的是不行啊,看着卫生差,味道也不行。想吃只能自己做了。可能是淀粉放得少吧,丸子有点松散的感觉,不像外面卖的那么紧实,味道还是不错的。再配个烧饼,完美!
2015-09-25
喜欢吃,两,三年没吃了,在烟台自己也做过,但是口感还是没有那个感觉^ _ ^
2015-09-25
配块锅盔,呵呵
2015-09-25
@嘉之小厨 果然内行哈哈!
2015-09-25
@Wy踏月色而来 可能各地的调味料也有差异吧,有空到西安来吃。
2015-09-25
@下山虎虎 呵呵,我在西安的回民方上住过几年,就在那个北院门市政府后面的那个小坤园,所以会做胡辣汤,还有很多当地的特色菜我都会做^_^嘻嘻
2015-09-25
@Wy踏月色而来 难怪呢,一般第一次吃都有点吃不惯,但是吃惯了就上瘾。
2015-09-25
喝一碗会出汗吧?一看就好喝啊
2015-09-25
@淡淡的月光_s 嗯,确实。
2015-09-25
@下山虎虎 嗯嗯,其实做法很简单,但是那个西安的那个羊肉、牛肉味道地道,所以做出的丸子好吃
2015-09-25
在西安吃过,很喜欢的一款早点。话说看上去很地道的样子,赞一个!^ _ ^
2015-09-25
@眼带笑意 谢谢^_^
2015-09-25
必须赞一个,话说这个我一般当中饭,单位楼下有家邢老三肉丸胡辣汤
2015-09-25
@最爱_阿根廷 同城的厨友啊,幸会,握手哈哈!
2015-09-25
去过那个鼓楼北面的 是回民街么?在那边转啊转嘞好久 吃过胡辣汤配馍是不错!!!不过我最爱 老孙家羊肉泡馍 那个美味啊 北京吃不到 找过羊肉泡馍店也没那味道!
2015-09-26
@闫小厨小厨小厨 是啊没错,是回民街。现在有高铁,有空随时可以过来吃。
2015-09-26