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燕麦蕃茄蛋饼

今天早上一大早起来做的西红柿燕麦蛋饼,是咸的哦,准备材料如下:西红柿一个,快熟燕麦三大勺,鸡蛋一个,小麦粉、牛奶若干。把西红柿热水烫后去皮,切碎,燕麦用热水泡后焖三分钟,再把西红柿、鸡蛋、食盐一起拌进燕麦里,再加入牛奶与小麦粉。糊成面糊即可。再用不黏锅不放油的摊开面糊,一次两小勺子,待面糊有泡泡了,颜色金黄,就可以翻面了噢。 #早餐•2015年9月30日#

2015-09-30