leibaobao00
做过
老式吐司
这个吐司其实和蛋黄吐司同时开始的,只不过酵头室温发酵了两个多小时。
做给爸妈吃的,所以黄油用20克葡萄籽油代替,糖也减少了一些,出炉发现很美貌呢,360度没死角的吐司Y(^_^)Y
ps,口感觉得和黄油版几乎无差别,也是非常好吃。
烘烤时间:180度上下火,5分钟后上火改170度,10分钟后下火也设定170度,同时盖锡纸,再上下火烤21分钟,总共烤了31分钟。
九宫格~ #午餐•2015年10月2日##Lei的烘焙日记##一块老面走天下#
2015-10-02