馒头成形记（图文完全版）

用这个方子做了很多次了，这次用面包机和的面，它的功力确实在我之上。揣30到40克的面对我来说还是很困难。这个馒头确实很实在，别看它小，一个顶俩！其实我比较喜欢蓬松的，可家里那位就喜欢吃这种“死面坨坨”。糖我放了45克，终于能吃到甜味儿啦！

2015-10-04