自制蓬松酥脆大油条

第一次做油条很成功，减半的量还是有点多了，按方子水量用了一个鸡蛋有点湿，后来又加了一点面粉，哈哈！还有普通面粉不够又加了50克的富强粉、后来有点湿又加了高粉和低粉，是不是很乱入呢！还好成品很喜人，忐忑了一晩上的心终于放下了，早餐吃起～～～

2015-10-05