沐风Sweet 做过 蔓越莓戚风 #早餐•2015年10月7日# #我的第N个蛋糕# 啥时戚风能做的一点孔洞都没有呢～ 这次脱模没脱好。脱到底边不耐烦了，直接暴力推出来，所以有一圈没脱掉。 另外，100克的低粉里头换了20克玉米淀粉，感觉更干爽一点～ 2015-10-07
好吃就好！忽略孔洞*^_^*
2015-10-07
@JuJu希希 也是哈～好吃就行了！
2015-10-07
怎么脱模呢，我也总是做不好
2015-10-13
用不粘圆盘烤行吗？
2015-10-29
@瞳孔里的阳光_pubn 徒手脱模，一边转着圈一边按压，蛋糕有弹性的，压下去会回弹，所以不怕压
2015-10-29
@D.Z 不行啊，戚风一定不能用不沾模
2015-10-29