汤种核桃黑糖吐司

此方的味道非常好，用的是全红糖，坚果可自由搭配，用杏仁片和核桃口感更佳，只是觉得面粉量略少一点，10月南方的天气有24度仍要借助烤箱的发酵工能，两次都要发一个半小时左右，二发时未能达成八分模，不过拉丝很好，柔软细腻。 #早餐•2015年10月13日#

2015-10-13