快手火腿卷～一次发酵

12根荷美尔的脆皮热狗肠，500克面粉，250克牛奶，5克发酵粉，2克盐，20克色拉油。水加热后，关火，热狗卷上笼发酵30分钟，换冷水，蒸30分钟出笼即可。我用的是电磁炉，有蒸煮功能。 #早餐•2015年11月15日#

2015-11-15