橘耀Ai 做过 戚风蛋糕(君之配方) 必须按g数调配蛋黄蛋清 不然湿料太多 很容易烤不熟。150度是华氏300度 之前用350华氏度 会有点糊。还有一次两边的糖加反了 但并没有影响蛋糕的味道。最后的面糊里可以加巧克力豆 燕麦 核桃等 2015-11-15