晚餐•2015年11月21日

加了35g全麦。



中种，牛奶110，酵母2，高粉180
主面团，蛋白30，牛奶30，糖35，盐3，高粉35，全麦35，奶粉5，酵母1.5，黄油25 #晚餐•2015年11月21日#

2015-11-21