能过冬的蝈蝈
做过
晚餐•2015年11月25日
名古屋面包，表皮是杏仁碎和墨西哥酱，里面包裹了用朗姆酒泡过的葡萄干，方子来自良润烘焙易小焙的楠师傅，原方好像是一次发酵，表面撒的花生碎，不过我这个强迫症又给弄成二次发酵的啦，没把杏仁碎整齐的排列就算不错了，但是挤墨西哥酱时一圈圈码的很密实，结果酱不够了，后面两三个只好稀稀拉拉的挤几圈意思意思，强忍住要把前面挤多的酱刮下来的欲望，现实告诉我，挤酱时悠着点儿，不用铺满，烤时自然流淌的样子才好看，这款面包我安利大家做，真的好吃极了，香酥的表皮松软的面包还有浓郁果酒香的葡萄干，好吃的快要飞起来啦
#晚餐•2015年11月25日##那些拼起来就很美味的食物##我的面包们#
2015-11-25
貌美啊，我也想做
2015-11-25
看着就好吃，不知怎么做！哈哈
2015-11-25
哪找方子啊
2015-11-25
诱人~二次发酵才好吃，支持
2015-11-25
闻到香味啦~
2015-11-25
好讃唷！
2015-11-25
好吃到爆≧∇≦
2015-11-25
漂亮！有方子吗？
2015-11-25
恭喜亲爱的蝈蝈获奖了！
2015-11-25
改天做
2015-11-25
@肆意xy 你微信关注下良润烘焙，微信号lr－hongbei
里面有方子，好多呢
2015-11-25
@XY麻麻 你加良润烘焙的微信，里面有方子
2015-11-25
@清水淡蓝 我觉得一次发酵排气不到位可能会不好吃，为免浪费食材还是二发的比较保险
2015-11-25
@tangtang瑭瑭 谢谢瑭瑭，来吃一个^_^
2015-11-25
@Sarah丁 谢谢亲爱的，尝一个当宵夜^_^
2015-11-25