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凤梨酥

用了一半黄油一半猪油做的,口感刚好,用全黄油做过,太干,口感硬些,全猪油也做过一次,太油腻了,吃了就口就吃不下去,但是真心猪油味道更胜一筹啊,很香。特别是里面的馅料好惊喜新鲜的感觉,就是剁蓉的过程好虐心。

2015-11-27