阿Young 做过 《Tinrry+》酥到掉渣的黄油曲奇 这回做了两倍的分量,这是第二盘。盐和香草精各放了一小勺,大概2.5g左右。黄油是隔水化一半,又放在凉水盆里,隔水打发。这回做得很酥! 2015-11-29