猪肉饺子

猪肉白菜馅的水饺

自从留学以来，技能点真是一个个get啊。以前都是去中超买饺子皮，后来嫌每次都要跑去中超太麻烦，于是研究饺子皮怎么做。实践几次终于能做出劲道的饺子皮啦～

要点有：1.面粉里加鸡蛋 2.醒发至少30分钟以上。还有最好一个人擀饺子皮一个人包啊，不然真是擀了一打最后都粘在一起了，好心累。

嘿嘿，这是之前包的水饺，吃不完就给速冻起来了。陆陆续续吃了两三餐了，最后剩了几只。想着这剩下的几个还不够吃一餐的，就在煮饺子的时候放了点腐竹节，最后加了点香菜和老干妈，顿时就有吃红油水饺的赶脚啦！

#晚餐•2015年12月6日##你做饭我洗碗#

2015-12-06