午餐•2015年12月12日

煎鸡排，小鸡胸用刀背顺着同一方向轻轻剁扁，很快就成原来两倍大，前后均匀的涂抹一些盐，或是孜然粉，辣椒粉随个人口味，五分钟后，将两面均匀沾上一层薄淀粉，下油锅煎熟，不要煎的太焦，否则鸡肉会硬，影响口感，配上番茄酱等酱料食用，很不错的主菜或零食 #午餐•2015年12月12日#  #爱不停口的美味鸡肉#

2015-12-12