GHY雁过惊鸿
做过
轻乳酪蛋糕
#早餐•2015年12月13日##我的轻食新主张##文艺青年下厨房##简单营养早饭##MIss CAKe#
汉堡模做的轻乳酪也是美的不要不要的
奶酪包剩下的绿山农场奶酪刚好还有125克 用了伊斯尼黄油 低粉22+淀粉10 四个鸡蛋 150度蒸浴(烤箱温度计显示100度左右)约1小时 模具稍浅最后15-20分钟调低温度至110-100-70-∞~蛋糕糊有点分配不均烤出的成品高低不一致😜
嫩嫩的轻乳酪是女儿的最爱😊💝💜
2015-12-13