leti有刘海
做过
咸鲜酥条
#吃货的小浪漫# 菜谱量烤了两盘三能金烤盘。我觉得盐可以减少1g,目前的成品咸味挺明显的。另外我真心觉得这个不好做....原因是油酥部分真的很散,也没有延展性,几乎可以说包入油皮后就是一团散粉,很像制作司康面团时把黄油和粉类搓粗粒后的状态,所以建议是擀开时主要用手掌先柔压至大饼状后再上擀面杖,不然会容易破酥。然后处理好的面团也要尽快拧卷造型,不然也会变干导致易破酥。好在这个酥真的酥到爆而且奶香(其实是黄油香)浓郁! #晚餐•2015年12月16日#
2015-12-16
啊啊啊啊!!!
2015-12-16
你简直太有耐心
2015-12-16
少一根,没关系!
2015-12-16
这个超级好吃!
2015-12-16
太有耐心了,成型也好看!
2015-12-16
我看了几次下不来手!
2015-12-16
leti超棒的!这种小咸口绝对是我的菜!
2015-12-16
哇咔咔,我又懒懒地上来了
2015-12-16
暴喜欢吃酥类的东西 看起来好舒服!
2015-12-16
做的好拍的美,满💯!
2015-12-16
成品好赞!感觉不大好驾驭呢……
2015-12-16
感觉我做不来,哭了
2015-12-17