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猪肉白菜饺子

#午餐•2015年12月23日##我的中式点心进化史#包饺子手残党,二十年质量保证,认真想学也没有学会啊!300克面粉130克水的比例,加了一个紫薯面包机和面25分钟,做了30个左右,没有放盐和鸡蛋,口感不劲道。馅料中把韭菜换成了大蒜叶剁细,十分鲜美。这用了半斤肉,放了8片菜叶子,结果还剩下一半,再和了300克面粉,足足五人份。总耗时2.5小时

2015-12-23