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leibaobao00 做过

早餐•2015年12月26日

早安！酸奶和蛋糕，消灭冰箱存货，别看蛋糕现在美美的，其实失败了，第二张是失败图，底部有点凹陷，有亲知道是咋回事吗？除了底火高，烤久了还有没有其他原因呢？
好久没遇到这种情况，郁闷死了，烤了两个，14加高和4寸迷你，都这样，是不是模具小，要缩短时间烤？ #早餐•2015年12月26日##一起来做圣诞餐##圣诞季##我的轻食新主张##2015早餐##美味蛋糕##Lei的烘焙日记#

2015-12-26

爱养芦荟

前两天我烤了一个也这样，不知道原因，我是放的最下层，下次再放高一层试试

2015-12-26

leibaobao00

@爱养芦荟 想了想，和17的比，烤温一样，就是上色浅，所以多烤了几分钟，不过上次的4寸迷你也没凹呢😭

2015-12-26

棉花糖-256

我也有过诶！有人说是震太厉害进气泡了！

2015-12-26

康乃馨_ivyk

我最近也是这种状态，可能天气原因吧

2015-12-26

lpbee

橙子怎么切成这样？像小太阳似的

2015-12-26

娇娇_u9g1

亲爱的是活底模具吗？震的时候不能用力太大，只要按住烟囱轻轻震就好。我有一次也是这样，后来有个焙友告诉我的，很管用。她说活底模容易出现这种情况，出坑都是因为震的力量太大，或者没有按住烟囱

2015-12-26

澄娘

面糊起筋也会凹底

2015-12-26