梅渍西红柿

#晚餐•2015年12月27日#
#简餐，简约而不简单#
#Helen的小餐桌#

自带阿宝色的开胃小菜！！酸酸甜甜就是我！！

小番茄本身甜甜的，先用热水烫，一个个去皮。把话梅煮开，稍微收汁煮出浓郁的味道，放冷后兑点米酢或柠檬汁，放入小番茄密封冷藏一晚上就好了，边打字边咽口水。。。

2015-12-27