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天青色-3 做过

红焖羊肉炖胡萝卜

#晚餐•2016年1月4日#DlY红烧羊肉
根据楼主的做法再修改香料包,加了合麦,很好地去除药味。
用料  
(1)羊肉 1000克、白萝卜1大个、酱油 半碗、冰糖 1大匙、姜母2大块、南姜2大块。
(2)八角、桂皮 、干辣椒、香叶、小茴香、孜然、白豆蔻、陈皮、芹菜籽、合麦适量。
(3)铁棍山药1大条切块,红枣几个、枸杞1把。

2016-01-04