不用粘糖，直接返沙的糖渍柚子皮

去年做过一次柚皮糖，耗时费力，不敢再轻试。元旦老爸杀了个超大的柚子，皮雪白肥厚，弃之可惜，便换个方子只用金黄外皮，又做一次，先炒后烤，口感脆甜，更胜一筹。

2016-01-04