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ponypple 做过

星级大厨的家常菜

#星级大厨的家常菜#
勇敢地又尝试了一次咖喱,换了个菜谱,效果超好!终于成功了哦耶!

1个洋葱+一段生姜切片下锅炒软,加入1个红辣椒,3瓣蒜,1/2小勺辣椒粉,1小勺黄姜粉,2小勺garam masala炒香,再加入1大勺白糖,400g番茄罐头。用盐调味。
再全部倒入料理机打碎。
4块鸡胸用盐腌一天。切块。
下锅大火炒一下,本来要到焦黄的,火小肉多,没成。应该分批炒的。
再倒入酱,加入几片咖喱叶,小火炖10分钟到鸡肉熟了。
最后拌入几勺酸奶,一把香菜叶子。
原菜谱 http://www.food.com/recipe/gordon-ramsays-tikka-masala-346344
#晚餐•2016年1月7日#

2016-01-07

ponypple

@你是眼底碎钻的麋鹿*
新年好!
真的好久不见了……

2016-01-07

大mo

跑哪玩去啦!

2016-01-07

ponypple

@大mo 趁圣诞假期去了趟西班牙南部。好暖和!
可惜现在不得不又回来上班了…

2016-01-07

wycxpy

@ponypple 新年好!好巧我14年夏天去的西班牙,太热啦😄

2016-01-07

felicia'

诱人又下饭哦!~^o^

2016-01-07

ponypple

@wycxpy 大冬天的都到20度,夏天不可想象啊!

2016-01-09