【枣泥扭纹软面包】

加大量，做成枣泥花包了。种面团：面粉525克，酵母8克，牛奶适量；主面团：面粉225克，酵母1克，鸡蛋一个，盐2克，由于枣泥很甜，没放糖，一次发酵，也很细腻，好吃。

2016-01-10