香肠煲仔饭

在我老家湘西吉首，一直有一道比煲仔饭更好吃的砂钵饭。它最大的特色就是湘西独有的汤辣子淋到饭上，那叫一个香那。一直觉得吉首人民活的自给自足也从来不出门宣传自己的美食。人在美国馋的不得了，没有腊肉就用红肠代替。第一次做所以汤辣子不太会调，下次尝试肥肠的吧。希望大家去湘西旅游一定要去吉首吃小吃啊 #晚餐•2016年1月11日#

2016-01-12