那些灵光乍现的随意料理

#晚餐•2016年1月12日##吃肉肉不长肉#
醉叉烧来啦😜
为什么要叫醉叉烧呢，因为没有叉烧酱，所以酱油，蚝油，花雕，红酒，蜂蜜，砂糖一通乱拳招呼，成品出来发现酒多了，却正合我意，我喜欢所有酒味儿浓郁的食物，虽然我不是酒鬼哈哈😳
借鉴七哥的做法，先腌后煎再倒入腌料汁小火煨，至基本收干，盛出晾凉切片。
下厨房买的梅肉，值得推荐🌹

2016-01-12