为什么每次都塌腰？请问各位亲，烤箱拿出来的时候需要像戚风一样从高处往下振一下吗？需要倒扣吗？
2016-01-12
芝士蛋糕很脆弱，不能振，更不能倒扣
2016-01-13
烤完不能马上拿出来倒扣，必须等到烤箱温度几乎和外面温度一样再拿出来倒扣
可能是火太大
2016-01-15
蛋白打发过度
2016-01-17
芝士蛋糕很脆弱，不能振，更不能倒扣
2016-01-13
烤完不能马上拿出来倒扣，必须等到烤箱温度几乎和外面温度一样再拿出来倒扣
2016-01-13
可能是火太大
2016-01-15
蛋白打发过度
2016-01-17