桂花糖芋苗

身在南京却没喝到过好喝的糖芋苗，可能我比较挑剔吧，本身正宗的南京味道就很难找啦，今天diy了一下却觉得好好喝！加红糖炖了一会儿就浓稠了！不放藕粉就很好喝！红糖果然是甜汤好伙伴！芋艿煮久了微微泛紫，更加深了汤的色泽。然而诀窍还是芋艿要蒸烂，烂到化在甜汤里。冬夜喝一碗滚烫的糖芋苗，水汽氤氲得视线都开始微醺～（我拍照技术有待加强…… #晚餐•2016年1月13日#

2016-01-13