这个方子做出来太硬了。棉花糖版做出来的就很软
2016-01-18
亲，我想问一下，把糖浆倒入蛋白中，糖浆会不会结块？我试了两次，都失败了，要怎么破啊？谢谢
@手机用户7889_7vj6 其实我今天第一次做着失败了。有蛋白块，没办法混合均匀。我决定明天换配方再做
@TT无敌 我的是透明的糖块，没办法和蛋白融和，失败两次，在第三次制作中，但愿成功
我也失败，打发的蛋白和糖浆搅不匀
2016-01-26
亲，我想问一下，把糖浆倒入蛋白中，糖浆会不会结块？我试了两次，都失败了，要怎么破啊？谢谢
2016-01-18
@手机用户7889_7vj6 其实我今天第一次做着失败了。有蛋白块，没办法混合均匀。我决定明天换配方再做
2016-01-18
@TT无敌 我的是透明的糖块，没办法和蛋白融和，失败两次，在第三次制作中，但愿成功
2016-01-18
我也失败，打发的蛋白和糖浆搅不匀
2016-01-26